今年はボジョレー・ヌーヴォー🍷どうしよう？と思っていたのですが、たまたま近所の酒屋さん（チェーン店ですが…）に地元ワイナリーの新酒を買いに出かけた際、手頃なところで1本買ってきてしまいました。
ドメーヌ・デ・トロワ・ヴァロン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2019
先日、某所でいただいたボジョレーもそうでしたが、今年はフルーティな味わいなのかしら？たまたま飲んだのがそうだったのかしら？
いずれにせよ知っているボジョレーっぽくない感じでした。
最近はワインも自然派のものが多くなってきましたねー。この前の「世界ふしぎ発見」や、何個か前の記事で動画を載せたBSフジの番組もそうでしたが、ボルドーは環境に配慮したワインづくりに力を入れているようです。サステイナブルですって。さらに美味しいということならば言うことなしですよね。
このワインは地元のチーズ工房が作ったチーズとともにいただきました😊
